077 牛肉炖土豆
推荐阅读:大魏读书人、我的帝国无双、明天下、唐枭、乘龙佳婿、长宁帝军、龙王传说、医妃惊世、神藏、盛唐风华
晨晖小说网 www.chenhuixiaoshuo.net,最快更新农门悍女掌家小厨娘最新章节!
屋里林家信已经在刘氏的安慰下平静了下来,其实经过这半年来发生的事情,林家信心里已经对那边的亲人多少有了隔阂,今日的事更是让他彻底绝望了。
看到爹释然了,林媛心里也踏实了不少。知道爹娘担心,林媛就随便扯了个谎,说夏征已经同意她用豆腐来还债了,林家信听了感慨道:“你三叔他们,哎,算了,反正以后也没关系了,大家井水不犯河水也就罢了。只是不知道永乐在大牢里咋样了,听说是被打了,你说这孩子也是,不好好在学院里念书,怎么会跟镇上那些地痞恶霸搅和到了一起呢?”
刘氏刚喝了一碗红糖水压惊,听到丈夫又开始担心那边的事,看了闺女一眼,嗔道:“都说了没关系了还提那边的事干嘛!你可别忘了,今儿咱们大丫差点被亲爷奶给沉了塘!”
接到媳妇儿的眼神,林家信这才意识到自己的话会伤了闺女的心,他赶紧解释:“大丫,都是爹不好,爹不该……”
“爹,啥也别说了,咱们一家人何必为了那些外人伤心?以后咱们肯定会过得很好很好,谁也不能再欺负我们了!”
林媛的话仿佛给大家吃了一颗定心丸。
因为林家人过来闹事,处理完已经过了午饭的时间。本来说好炖牛肉的,这下也被耽误了。林媛赶紧到厨房看了看,幸好当时所有人的注意力都在六子身上,没有注意到她放到角落里的红豆和吃食,不然的话,就凭着林家孝这贪小便宜的本性还不得把她家给翻个底儿朝天啊。
牛肉还在盆子里放着,林媛手快地切了一大块下来,再切成小块放到锅里煮了一下去血水。等着锅开的工夫,她又把没处理完的几个土豆处理干净了,挑了七八个小点的切成跟牛肉差不多大的块儿,放到一边备用。
牛肉不容易煮熟,但是煮过了头儿又会特别柴,所以把握火候非常重要。瞧着锅里的肉块已经断了生,林媛赶紧把肉给捞了出来,然后把大锅清洗干净,放油烹炒辣椒葱段姜片,炒出了香味再放把肉块放进去,接着放水和土豆,剩下的就是小火把肉炖烂了。
大灶有林薇看着,而且炖肉也需要一会儿工夫,趁着这空闲,林媛把烤月饼的小炉子和大铁板拿了出来,本来是打算蒸米饭吃的,但是现在时间有些晚了,而且锅里炖着肉,没有多余的大锅来蒸米饭。
林媛索性就和了些面烙大饼吃了,不过她烙的不是早上的肉烧饼,也不是桂芝嫂子家卖的芝麻烧饼,而是薄薄的香香的葱花饼,这饼工序简单,也不需要什么特别的调料,只用盐葱花和油就行,更主要的是那块大铁板正好可以当做烙饼的大饼铛子。
用一块干净的棉布沾了些油在大铁板上刷了一层,林媛把一张擀好的饼皮摊在上面慢慢烤着,一边擀第二张饼皮一边琢磨着接下来的生活。
现在跟那边已经断绝了关系,她也就不怕他们再觊觎自己的东西了。眼看就要中秋了,金家要的月饼得赶紧做出来。嗯,等下吃过午饭就把王婶子和兰花叫过来一起做月饼。还有那些豆腐,昨天做的豆腐都被毁了,晚上睡觉前得把黄豆豆泡上。
其实她本来是打算中午就把黄豆泡上的,等到晚上没准就能用了,只是在看到老烦和夏征那两双贼兮兮的眼睛时,她还是打消了这个念头。就凭着夏征那刨根问底的本性,铁定不会放过她的豆腐的。还是少在他面前露才好。
规划完了这两天的工作,林媛又望着自家这三间小破房子开始打起了算盘,过了中秋地里的活儿也就差不多结束了,眼看着天气慢慢变凉,她家新房子的事也该提上日程了。幸好有福满楼给的豆腐钱,盖房子她也不愁了。更重要的是,现在他们跟那边人没有一点关系,她再也不怕盖好了新房子后那边的人过来找麻烦了。
因着家里突然多了几个赶饭的人,林媛一口气烙了十张大饼,烙好的大饼摞在一起跟小山一般高。锅里的牛肉也已经出了香味儿,林薇一边烧火一边盯着大锅里冒出来的热气咽口水。这可是牛肉啊,以前她多少是吃过一些猪肉鸡肉的,但是牛肉这可真真是头一次呢。
连林薇都馋成了这样,就更别提大吃货老烦了。锅里的香气刚冒出去,这家伙就不知道从哪窜出来,围着厨房来回转悠,一边转还一边大声催着:“臭丫头!好了没有?”
夏征也馋的厉害,虽然早就领教过这丫头的厨艺,但是没想到会这么好,这到底是做的什么啊,居然能这么香。
贼溜溜的眼珠子转啊转,夏征偷师的本性展露无意,三两下就窜到了厨房顶上。在厨房的房顶上有一块地方漏了,刚才他就是躲在那里偷偷拿了林媛的五个肉烧饼的。
不过,这次却要让他失望了。刚窜到厨房上边,就突然闻到了一股子又呛又辣的味道扑面而来,夏征不好吃辣,闻到这味道更是受不了了,猛地咳嗽起来。这一咳嗽倒好,立即暴露了自己的位置。
林媛憋着笑,一边举着呛辣椒油的勺子一边大声向上喊话:“我说少东家啊喂,您不是累了吗,咋跑到厨房上头去歇着了?哦,是不是上头风景特别好啊?既然您这么喜欢,那不如把我这破厨房卖给您如何?嗯我也不多要,给个十两银子就行啦!”
夏征捂着口鼻,还是阻不住那辣嗓子的味道,一咕噜掉了下去,房子那边闷闷地传来他的哀嚎:“臭丫头,你居然放屎偷袭我!”
林媛吐吐舌头,把辣椒油倒进了牛肉锅里。她可没放屎,只是那边墙角一直都是林薇倒兔粪的地方而已。
临开饭前,六子赶着马车回来了,福满楼的伙计就是面子大,一到衙门里立即有人上赶着给他倒茶办事。相比六子,自称跟县令夫人的配房有姻亲关系的林家孝就被冷待了不少,毕竟衙门里的人是不会跟宅子里的妇人们打上交道的。所以当林家孝提起媳妇儿姑母的名字,甚至是娘家表哥的名字时都没管啥用。
六子自然不会放过这个好机会,又好好地把这个林家孝给挖苦了一顿,才跟那个衙门里的人说了自己来的意图。有他出面,这事自然办得利索。
六子回来,不仅带了新的户籍,还带回了在衙门里打听到的消息。林永乐被打折了腿后,又被同行去干坏事的同窗乱踩了一通,还没到衙门里那腿就已经断了。不仅如此,县太爷下令不许任何人探视,所以这家伙拖着一条短腿在大牢的角落里肮脏痛苦地挨了一晚上,第二天才被发现发了高烧昏迷不醒。但是也没人敢上报,幸好有个心眼实诚的牢头看不过去,给他喂了点退烧药,这才捡回了一条命。
林家信一边听一边摇头叹气,想说些什么但是碍着女儿在,又不好替那边的人多说什么,请老烦帮忙救人的话被他硬生生咽进了肚子里。
林家信不说不代表林媛不明白,但她没说话。这林永乐的腿本就是她打断的,断没有她再去花银子给看病的。再说了,林永乐断了这一条腿也只是还了她爹的恩情而已,在她看来,她做得没错。当日她爹为了给这不忠不孝的家伙求情弄残了腿,可没见到他们一家过来帮她们!
这一顿午饭虽然美味无比,但是林家信和刘氏却是吃得食不知味,倒是夏征和老烦吃得香喷喷的。林薇和小林霜没吃过牛肉,吃相不好也就罢了,就连夏征和老烦都吃得满嘴是油,大口小口的差点噎着。待吃到那软软糯糯的土豆时,两人连点犹豫都没有,林媛举着筷子气得不轻,这家伙果然是知道土豆没有毒的,瞧他们吃得多香!
倒是六子有些犹豫,不敢吃那土豆,不过看到大家都吃了,也皱着眉头轻轻咬了一口。这一口下去就一发不可收拾了,因为土豆炖的很烂,已经入了牛肉的味儿,吃起来甚至比只吃牛肉还要好吃。
汤足饭饱后,老烦依旧靠着揉着肚子慢慢回味,夏征啧啧嘴,一副不可置信的模样:“小丫头行啊,有几分本事!怎么样,想不想到我福满楼来做个大厨?别用那种眼神看爷,爷才不是想要偷学你的厨艺呢。哎你还不信?那行,爷给你单独辟出个厨房来还不行?除了你,谁都不能进出,只让你一个人用,咋样?”
当大厨,还有自己的专有厨房,这话若是在十天前告诉她,她一定会毫不犹豫地答应下来。但是现在,已经对她没有多少吸引力了。她的目标已经不单单是做个厨子而已,她要自己挣钱,自己开酒楼,自己做老板。
福满楼根本满足不了她。
------题外话------
又是周六了,今日题目:咱家少东家今儿掉到有兔粪的地方,以前还有谁踩到过?
A小河她娘
B林思语
C大娘马氏
快留言吧,老规矩奖励呦~
《重生之王爷要倒贴》作者:邪神莫邪
传闻,她奇丑无比,于是一纸圣旨,绝色的表妹代她入宫为后,她远嫁给敌国冷血王爷。
不甘心的她,谋算天下,助他走上帝王之路。万万没有想到,在山河一统之时,就是她丧命之日。
含恨重生,看着这一统的河山,她笑道:“既然我能为了你打来这天下,那么我也能毁了你这天下。”
她不再信爱情,却没想到最终却还是着了他的套。
她冷笑:“我不会嫁你的,死心吧!”
某男挑眉:“你不嫁我,我嫁你就好了。”
……
传送门:http://www。xxsy。net/info/822310。html
跪谢
屋里林家信已经在刘氏的安慰下平静了下来,其实经过这半年来发生的事情,林家信心里已经对那边的亲人多少有了隔阂,今日的事更是让他彻底绝望了。
看到爹释然了,林媛心里也踏实了不少。知道爹娘担心,林媛就随便扯了个谎,说夏征已经同意她用豆腐来还债了,林家信听了感慨道:“你三叔他们,哎,算了,反正以后也没关系了,大家井水不犯河水也就罢了。只是不知道永乐在大牢里咋样了,听说是被打了,你说这孩子也是,不好好在学院里念书,怎么会跟镇上那些地痞恶霸搅和到了一起呢?”
刘氏刚喝了一碗红糖水压惊,听到丈夫又开始担心那边的事,看了闺女一眼,嗔道:“都说了没关系了还提那边的事干嘛!你可别忘了,今儿咱们大丫差点被亲爷奶给沉了塘!”
接到媳妇儿的眼神,林家信这才意识到自己的话会伤了闺女的心,他赶紧解释:“大丫,都是爹不好,爹不该……”
“爹,啥也别说了,咱们一家人何必为了那些外人伤心?以后咱们肯定会过得很好很好,谁也不能再欺负我们了!”
林媛的话仿佛给大家吃了一颗定心丸。
因为林家人过来闹事,处理完已经过了午饭的时间。本来说好炖牛肉的,这下也被耽误了。林媛赶紧到厨房看了看,幸好当时所有人的注意力都在六子身上,没有注意到她放到角落里的红豆和吃食,不然的话,就凭着林家孝这贪小便宜的本性还不得把她家给翻个底儿朝天啊。
牛肉还在盆子里放着,林媛手快地切了一大块下来,再切成小块放到锅里煮了一下去血水。等着锅开的工夫,她又把没处理完的几个土豆处理干净了,挑了七八个小点的切成跟牛肉差不多大的块儿,放到一边备用。
牛肉不容易煮熟,但是煮过了头儿又会特别柴,所以把握火候非常重要。瞧着锅里的肉块已经断了生,林媛赶紧把肉给捞了出来,然后把大锅清洗干净,放油烹炒辣椒葱段姜片,炒出了香味再放把肉块放进去,接着放水和土豆,剩下的就是小火把肉炖烂了。
大灶有林薇看着,而且炖肉也需要一会儿工夫,趁着这空闲,林媛把烤月饼的小炉子和大铁板拿了出来,本来是打算蒸米饭吃的,但是现在时间有些晚了,而且锅里炖着肉,没有多余的大锅来蒸米饭。
林媛索性就和了些面烙大饼吃了,不过她烙的不是早上的肉烧饼,也不是桂芝嫂子家卖的芝麻烧饼,而是薄薄的香香的葱花饼,这饼工序简单,也不需要什么特别的调料,只用盐葱花和油就行,更主要的是那块大铁板正好可以当做烙饼的大饼铛子。
用一块干净的棉布沾了些油在大铁板上刷了一层,林媛把一张擀好的饼皮摊在上面慢慢烤着,一边擀第二张饼皮一边琢磨着接下来的生活。
现在跟那边已经断绝了关系,她也就不怕他们再觊觎自己的东西了。眼看就要中秋了,金家要的月饼得赶紧做出来。嗯,等下吃过午饭就把王婶子和兰花叫过来一起做月饼。还有那些豆腐,昨天做的豆腐都被毁了,晚上睡觉前得把黄豆豆泡上。
其实她本来是打算中午就把黄豆泡上的,等到晚上没准就能用了,只是在看到老烦和夏征那两双贼兮兮的眼睛时,她还是打消了这个念头。就凭着夏征那刨根问底的本性,铁定不会放过她的豆腐的。还是少在他面前露才好。
规划完了这两天的工作,林媛又望着自家这三间小破房子开始打起了算盘,过了中秋地里的活儿也就差不多结束了,眼看着天气慢慢变凉,她家新房子的事也该提上日程了。幸好有福满楼给的豆腐钱,盖房子她也不愁了。更重要的是,现在他们跟那边人没有一点关系,她再也不怕盖好了新房子后那边的人过来找麻烦了。
因着家里突然多了几个赶饭的人,林媛一口气烙了十张大饼,烙好的大饼摞在一起跟小山一般高。锅里的牛肉也已经出了香味儿,林薇一边烧火一边盯着大锅里冒出来的热气咽口水。这可是牛肉啊,以前她多少是吃过一些猪肉鸡肉的,但是牛肉这可真真是头一次呢。
连林薇都馋成了这样,就更别提大吃货老烦了。锅里的香气刚冒出去,这家伙就不知道从哪窜出来,围着厨房来回转悠,一边转还一边大声催着:“臭丫头!好了没有?”
夏征也馋的厉害,虽然早就领教过这丫头的厨艺,但是没想到会这么好,这到底是做的什么啊,居然能这么香。
贼溜溜的眼珠子转啊转,夏征偷师的本性展露无意,三两下就窜到了厨房顶上。在厨房的房顶上有一块地方漏了,刚才他就是躲在那里偷偷拿了林媛的五个肉烧饼的。
不过,这次却要让他失望了。刚窜到厨房上边,就突然闻到了一股子又呛又辣的味道扑面而来,夏征不好吃辣,闻到这味道更是受不了了,猛地咳嗽起来。这一咳嗽倒好,立即暴露了自己的位置。
林媛憋着笑,一边举着呛辣椒油的勺子一边大声向上喊话:“我说少东家啊喂,您不是累了吗,咋跑到厨房上头去歇着了?哦,是不是上头风景特别好啊?既然您这么喜欢,那不如把我这破厨房卖给您如何?嗯我也不多要,给个十两银子就行啦!”
夏征捂着口鼻,还是阻不住那辣嗓子的味道,一咕噜掉了下去,房子那边闷闷地传来他的哀嚎:“臭丫头,你居然放屎偷袭我!”
林媛吐吐舌头,把辣椒油倒进了牛肉锅里。她可没放屎,只是那边墙角一直都是林薇倒兔粪的地方而已。
临开饭前,六子赶着马车回来了,福满楼的伙计就是面子大,一到衙门里立即有人上赶着给他倒茶办事。相比六子,自称跟县令夫人的配房有姻亲关系的林家孝就被冷待了不少,毕竟衙门里的人是不会跟宅子里的妇人们打上交道的。所以当林家孝提起媳妇儿姑母的名字,甚至是娘家表哥的名字时都没管啥用。
六子自然不会放过这个好机会,又好好地把这个林家孝给挖苦了一顿,才跟那个衙门里的人说了自己来的意图。有他出面,这事自然办得利索。
六子回来,不仅带了新的户籍,还带回了在衙门里打听到的消息。林永乐被打折了腿后,又被同行去干坏事的同窗乱踩了一通,还没到衙门里那腿就已经断了。不仅如此,县太爷下令不许任何人探视,所以这家伙拖着一条短腿在大牢的角落里肮脏痛苦地挨了一晚上,第二天才被发现发了高烧昏迷不醒。但是也没人敢上报,幸好有个心眼实诚的牢头看不过去,给他喂了点退烧药,这才捡回了一条命。
林家信一边听一边摇头叹气,想说些什么但是碍着女儿在,又不好替那边的人多说什么,请老烦帮忙救人的话被他硬生生咽进了肚子里。
林家信不说不代表林媛不明白,但她没说话。这林永乐的腿本就是她打断的,断没有她再去花银子给看病的。再说了,林永乐断了这一条腿也只是还了她爹的恩情而已,在她看来,她做得没错。当日她爹为了给这不忠不孝的家伙求情弄残了腿,可没见到他们一家过来帮她们!
这一顿午饭虽然美味无比,但是林家信和刘氏却是吃得食不知味,倒是夏征和老烦吃得香喷喷的。林薇和小林霜没吃过牛肉,吃相不好也就罢了,就连夏征和老烦都吃得满嘴是油,大口小口的差点噎着。待吃到那软软糯糯的土豆时,两人连点犹豫都没有,林媛举着筷子气得不轻,这家伙果然是知道土豆没有毒的,瞧他们吃得多香!
倒是六子有些犹豫,不敢吃那土豆,不过看到大家都吃了,也皱着眉头轻轻咬了一口。这一口下去就一发不可收拾了,因为土豆炖的很烂,已经入了牛肉的味儿,吃起来甚至比只吃牛肉还要好吃。
汤足饭饱后,老烦依旧靠着揉着肚子慢慢回味,夏征啧啧嘴,一副不可置信的模样:“小丫头行啊,有几分本事!怎么样,想不想到我福满楼来做个大厨?别用那种眼神看爷,爷才不是想要偷学你的厨艺呢。哎你还不信?那行,爷给你单独辟出个厨房来还不行?除了你,谁都不能进出,只让你一个人用,咋样?”
当大厨,还有自己的专有厨房,这话若是在十天前告诉她,她一定会毫不犹豫地答应下来。但是现在,已经对她没有多少吸引力了。她的目标已经不单单是做个厨子而已,她要自己挣钱,自己开酒楼,自己做老板。
福满楼根本满足不了她。
------题外话------
又是周六了,今日题目:咱家少东家今儿掉到有兔粪的地方,以前还有谁踩到过?
A小河她娘
B林思语
C大娘马氏
快留言吧,老规矩奖励呦~
《重生之王爷要倒贴》作者:邪神莫邪
传闻,她奇丑无比,于是一纸圣旨,绝色的表妹代她入宫为后,她远嫁给敌国冷血王爷。
不甘心的她,谋算天下,助他走上帝王之路。万万没有想到,在山河一统之时,就是她丧命之日。
含恨重生,看着这一统的河山,她笑道:“既然我能为了你打来这天下,那么我也能毁了你这天下。”
她不再信爱情,却没想到最终却还是着了他的套。
她冷笑:“我不会嫁你的,死心吧!”
某男挑眉:“你不嫁我,我嫁你就好了。”
……
传送门:http://www。xxsy。net/info/822310。html
跪谢